品名/会社/買った時の金額 ★は最大5個
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小野員裕の鳥肌の立つカレー チキンカレー/MCC/399円 ★★★★
具材は鶏肉だけだが、ルーにニンジンや玉ねぎやじゃがいもが溶け込んでいるらしい。
一見淡白でさらっとしているが複雑な味わいで、好みはあると思うが私は面白くて嫌いではない。
ただじゃがいもが多すぎる。ルーがさらっとしている分さらにじゃがいもの味やざらざらした食感が気になる。<14.02.04>
デリー・プレミアムレシピ キーマカレー/ハウス食品/298円 ★★★★★
何てことないキーマカレーだが、スパイスの配合が絶妙で、全体的にも個人的に好きな味。
この値段ならありだと思う。
まあでもピタッとこない人にとっては本当に普通のキーマカレーかも・・・。<14.02.07>
京都牛すじ肉カレー/丹波ワイナリー/498円 ★★★
なんと京都の丹波ワイナリーの作ったカレー!期待が膨らみましたが、微妙だった。ワインの味はするものの、給食のカレーにワインが入ったような味で、違和感がある。デミグラス無しでワインだけ入れるとこうなっちゃうんだなあと思った。<14.02.13>
幻のじゃがいもマチルダがゴロっと入った十勝めむろカレー ビーフ中辛/JAめむろ/368円 ★★★★
名前長い(笑)。カレー自体は極めてスタンダードなトマトベースのカレー。スパイスも程よく効いていてなかなか。万人受けしそうなカレーだと思う。
肝心のじゃがいもは、レトルトパウチされているからなのか食感はあまり良くない。そもそもマチルダというじゃがいもを多分食べたこと無いので、比較できませんが・・・。味もかなり中までしっかり味が染みていて、本来の味がどんなだか分からなかった。<14.02.17>
すぱいす 骨付きチキンカレー/エスビー/267円 ★★★★
スープカレーと言っても過言ではないほどさらっとしているが、コクもしっかりある。ウスターソースっぽい?スパイスも複雑で地味に美味しい。ただ鶏肉にワイン?みたいな変な味がついてるのが美味しくない。本物はどんな味なんだろう。近いし双子がお弁当始まったら行ってみようかな。<14.04.21>
エチオピア ビーフカリー/MCC/284円 ★★★★
10年以上前に実店舗に行ったことがあり、とにかくクローブの味が強かった思い出が。それ以外は覚えてない・・・。
こちらの商品は基本はトマトの効いたビーフカレー。炒め玉ねぎと果物の甘みが効いている。そしてクローブの味はやはり強い!スパイス自体強めだが、特にクローブが効いてる。個人的にクローブがあまり得意ではないのでそんなに好みではないが、レトルトカレーとしては良くできていると思う。<14.04.23>
アメ色玉ねぎのチキンカレー/無印良品/300円 ★★★
フルーツの甘みの効いた、マイルドなカレー。
バーモントカレーの類のレトルトカレーを少し真面目に作った感じ。
嫌いな人はいないとは思うが、個人的には物足りない。<14.04.22>
欧風チーズカレー/無印良品/300円 ★★★
写真に見える具は牛肉なのかと思ったらそうではなく、カッテージチーズみたいなチーズだった。他に具はほとんど無い。パッケージに「具」と書いてある牛ばら肉は、物凄く小さい切れ端とも呼べないような肉がほんの少し入っているだけだった。
ルーは上と同じくバーモントカレーっぽい。濃厚ではあるがあんまり欧風っぽくない。
ルー自体にもチーズが入っているらしいが、あまり良く分からなかった。<14.04.30>
かをり ビーフカレー/かをり商事/548円 ★★★
箱の中心に貼ってあったシールを剥がしたら破れてしまった・・・。
ビーフカレーだがビーフのコクが無い。かわりに鶏ガラスープみたいな味が少しする。あとアミノ酸の味。
上の無印と言い、欧風カレーってレトルトで作るの難しいのかなあ。低価格でビーフのコクを出すのが難しいのかしら。
一口目にアニス?みたいな甘い特徴的な味がしたが、気のせいかなあ。
美味しくなくはないけど、値段のわりには残念だった。<14.05.01>
日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレー/祇園味幸/540円 ★★★★
黄金一味好きなので買ってみました。
辛い!!!!辛いのはかなり好きな私ですが、これ以上辛いと食べられないかも。
お腹の中が熱い。さすが黄金一味。
ベースは炒め玉ねぎや果物の甘みが効いていて甘め。いや、でも冷静に味わえないくらい辛いです!<14.05.15>
マッサマンカレー/にしき食品/594円 ★★★★
以前食べた無印のより、ココナッツミルクもナンプラーも弱く、普通のカレーに近いかも。個人的には無印のくらい個性があった方が好きだったかも。そしてピーナッツはやっぱり入っていた。<14.05.26>
スパイシーチキンカレー/キャメル珈琲/320円 ★★
カルディオリジナルのカレー。味わいが薄くぼんやりしたイメージ。ココナッツミルクが粉っぽい気もする。
スパイスはちょっと不思議な味。マスタードシードが効いてるのも個性的。<14.07.08>
バターチキン/キャメル珈琲/329円 ★★★★
先日のチキンカレーとは打って変わって味わいが濃くておいしい。トマトの酸味が強いが、カシューナッツのコクも強いのでバランスが良い。カスリメティの味も効いている。
好みより若干トマトが強いので★4つ。でも美味しいと思う。<14.07.11>
素材を生かしたカレー ポークコルマ/無印良品/300円 ★★★★
カシューナッツベースのマイルドなカレー。カルダモンが効いてる!成分表をみると豆乳が入っているようだが良く分からない。こういうカレーにしてはあっさりしているような気もするけど、そのせい??酸味がそこそこあるのでトマトでも入っているのかと思ったけど成分表には無い。酸味がありそうなのは発酵乳だけ。それだけでこんなに酸味がつくのか〜。<14.06.26>
タイカレーツナ マッサマン/日本水産/171円? ★★★★
初缶詰カレー。ニッスイが作っているだけあって具はなんとかつおフレーク!あとさつまいも。かなり本来のマッサマンとはかけ離れている気がするが、意外に味は思ったよりタイ味で美味しい。カツオはちょっとパサパサするし、カツオ臭さがソースに移っている気もするが、具だくさんなのは評価できる。<14.07.24>
タイグリーンツナカレー/マルハ/175円? ★★★
こちらもかつおフレーク!しかもけっこう大ぶり。上のマッサマンよりカツオ臭さが気になる。マッサマンに比べるとソースがサラサラしていて味わいがライトだからかもしれない。ソース自体の味はタイっぽくてなかなか良いのに少し残念。とは言っても上のニッスイのものとクオリティはそんなに変わらないかも。★の数の違いは、好みのレベルかもしれない。ニッスイやマルハは、もともと水産加工品を扱っている会社なので、具が魚なのは仕方ないが、やっぱり違和感を感じる。カツオでなくマグロならまだ良いかも(笑)?他の会社は肉で作ったカレーの缶詰出さないのかなあ。っていうか缶詰である利点って何だ?別に缶詰にする必要無いか。<14.07.25>
新宿中村屋/インドカリー 濃厚バターチキン/286円 ★★★
しっかりクリーミー。カスリメティも効いていてトマト味もちょうど良い。でも何か物足りない。味に奥深さが無い。と思うのは風邪のせい?あとたまにレトルトカレーに感じる粉っぽさがあるような。<14.10.09>
チキンとタイカレー グリーン/いなば/忘れた ★★★★
またまた缶詰カレーを見つけたので買ってみた。
今度はちゃんとチキン。パサパサだけど。
普通に美味しい。優等生な感じ。缶詰だと器に開けてレンジでチンするしかないのが面倒。タイカレーはシャバシャバなのでちゃんと缶から出てくれるが、粘度の高いカレーだと缶に残りそう。<14.11.11>
チキンとインドカレー バターチキン/いなば/忘れた ★★★
これはまさに上に書いた粘度の高いカレー。缶にすごい残った。やっぱり缶はレトルトカレーには向いてない気が。量もちょっと少ないし。味自体はと言うと、バターチキンなのにカシューナッツが入ってない。代わりに(?)ココナッツミルクが入ってる。不味くはないが物足りない味。<14.11.28>
俺のフレンチ 俺のカレー/オフィスシン/518円 ★★★★
牛肉のダシがすごい効いてる。でもデミグラスソースのようなドロッとした感じではなく、それよりはサラサラした感じ。甘みも欧風カレーほどは無い。スパイスは結構効いてる。フレンチカレーと銘打ったカレーは何種類か食べたが、どれもこういうさらっとしていて甘みが少なく、スパイスの効いた感じな気がする。そもそもフレンチカレーって何だ!?フランスのカレーはほんとにこんなのなのだろうか。<14.11.25>