home > favorite > 個人的なページ > 金沢
２００６年４月から約１年間通っていた、２つのお菓子教室のことを載せてみました。
ホームメイド協会	全国に何校もある教室です（HPはこちら）。 ケーキ以外にもパンやパスタ、料理などたくさんの講座があります。 ケーキコースはＳＴＥＰ１〜４、師範科までで合わせて５ステップ。 ＳＴＥＰ１〜３は全６回、ＳＴＥＰ４、師範科は全８回です。
La Petite Cherie	京都にある、小林かなえ先生の洋菓子教室です。 基礎、中級コースは月２回で、それぞれ１年で終了します。 上級コースは月１回でエンドレスのようです。